Cuprins
World Food Gift Challenge 2026 se adresează producătorilor din județele Timiș, Arad și Caraș-Severin și este organizat în contextul candidaturii Banatului la titlul de Regiune Gastronomică Europeană 2028. Competiția internațională este derulată de IGCAT, Institutul Internațional pentru Gastronomie, Cultură, Arte și Turism.
Potrivit organizatorilor, vor fi selectate patru produse care să reprezinte Banatul la nivel european: două produse culinare și două produse artizanale legate de alimentație. Sunt eligibile produsele realizate artizanal, la scară mică, cu impact redus asupra mediului, care combină tradiția locală cu elemente de inovație și care sunt disponibile pentru achiziție online.
În cazul produselor culinare, este vorba despre alimente sau băuturi sigure pentru consum, realizate din ingrediente locale și naturale, adecvate pentru transport și comercializare. Pentru categoria produselor artizanale sunt vizate obiecte sau ustensile inspirate din tradițiile culinare locale, realizate din materii prime locale. În ambele cazuri, ambalajul trebuie să fie sustenabil.
Participarea la competiție oferă, conform comunicatului, vizibilitate internațională prin rețeaua IGCAT, promovare pe platforme europene de gastronomie, posibilitatea obținerii unor premii, precum și acordarea unui certificat oficial și a unui badge digital.
Termenul-limită pentru înscrierea în preselecția regională este 15 martie 2026. Înscrierea se face prin completarea unui formular online și transmiterea documentației solicitate pe adresa indicată de organizatori.
Jurizarea va fi realizată de consorțiul care gestionează candidatura Banatului la titlul de Regiune Gastronomică Europeană 2028, proiect inițiat de Consiliul Județean Timiș și implementat de Visit Timiș, alături de instituții academice, organizații din sectorul HoReCa și asociații locale.
Detaliile complete privind criteriile de selecție și regulamentul competiției sunt disponibile pe platforma Visit Timiș.
World Food Gift Challenge 2026: cine poate participa
Preselecția regională este deschisă producătorilor din Timiș, Arad și Caraș-Severin. Organizatorii caută două produse culinare și două produse artizanale legate de alimentație, care să reprezinte Banatul în competiția europeană. Produsele trebuie realizate artizanal și la scară mică, să valorifice tradiția locală și să includă elemente de inovație. O altă condiție menționată este disponibilitatea pentru cumpărare online, astfel încât produsul selectat să poată fi prezentat și comercializat dincolo de piața locală.
Criteriile pentru produse culinare și artizanale
Pentru categoria culinară sunt acceptate alimente și băuturi sigure pentru consum, pregătite cu ingrediente locale și naturale. Produsele trebuie să poată fi transportate și comercializate în condiții adecvate. La categoria artizanală sunt vizate obiecte și ustensile inspirate din tradițiile culinare ale Banatului și realizate din materii prime locale. În ambele categorii, organizatorii solicită un ambalaj sustenabil și un impact redus asupra mediului. Selecția urmărește astfel atât identitatea produsului, cât și modul în care acesta este realizat și prezentat.
Înscrierea și etapele preselecției regionale
Termenul anunțat pentru înscrierea în preselecția regională este 15 martie 2026. Participanții trebuie să completeze formularul online și să transmită documentația solicitată de organizatori. Jurizarea este realizată de consorțiul care gestionează candidatura Banatului la titlul de Regiune Gastronomică Europeană 2028. Conform comunicatului, produsele selectate beneficiază de vizibilitate prin rețeaua IGCAT, promovare pe platforme europene de gastronomie, posibilitatea obținerii unor premii, precum și un certificat oficial și un badge digital.
Pentru context regional, citește și materialul despre Banatul în competiția Top Foodie Websites 2026.
Înainte de înscriere, producătorii interesați trebuie să consulte regulamentul și formularul publicate de organizatori, pentru a verifica documentele cerute și condițiile aplicabile fiecărei categorii. Informațiile esențiale care trebuie urmărite sunt termenul-limită, caracteristicile produsului, proveniența materiilor prime, posibilitatea comercializării online și cerințele privind ambalajul sustenabil. Evaluarea finală aparține juriului preselecției regionale.
