Cele mai citite articole în ultima săptămână

Din aceeași categorie

RETETA ZILEI – 3 IANUARIE

Vocea Timișului va susține permanent adevărul!

RETETA ZILEI - 3 IANUARIE 1CARNE DE VITEL CU OREZ

INGREDIENTE:

1,5 kg pulpa de vitel

3-4 linguri de faina

1 lingura ulei masline

2-3 catei usturoi

condimente (sare, piper, boia de ardei dulce, condimente carne de vita)

1 cub Knorr de vita

aproximativ 1 l apa

Orezul se prepara ca si la reteta din 26 octombrie.

Carnea de vita se spala si se taie fasii subtiri se condimenteaza si se adauga si lingura de ulei de masline se amesteca bine si se lasa 15-20 minute sa se intrepatrunda aromele, intre timp se prepara supa din apa la care se adauga cubul de vita si se lasa sa se dizolve bine.Se trece fiecare bucata de carne prin faina si se scutura bine pentru a indeparta surplusul de faina si se prajesc intr-o tigaie antiaderenta.Dupa ce s-a prajit usor se transfera carnea intr-o cratita sau o tigaie mai adanca si se adauga treptat supa de vita se lasa sa fiarba bine si la nevoie se mai adauga apa.Cand este aproape gata se adauga usturoiul pisat se mai lasa 5 minute apoi carnea se transfera in alta tigaie sau cratita iar sosul rezultat se strecoara cu o sita si se adauga peste carne se mai lasa cateva minute pe foc, rezultand un sos fin si nu prea gros.Este gata de servit impreuna cu orezul care se prepara exact dupa reteta din data de 26 octombrie.Este delicios

Va doresc Pofta Buna!!!!

RETETA ZILEI - 3 IANUARIE 2

- Advertisement -
Vocea Timisului
Vocea Timisului
Întreaga responsabilitate a comentariilor lăsate de dumneavoastră vă aparține! Click aici-citeste condiţiile de utilizare ale site-ului www.voceatimisului.ro

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Cele mai citite articole în ultimele 48 de ore