Găluşte din făină şi ouă -REŢETA ZILEI-21 septembrie

1 minute citire
tn1 tocanita de curcan cu galuste jpg

Găluşte din făină şi ouă -REŢETA ZILEI-21 septembrieTimp de preparare:
15 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
2 oua
4 linguri faina
1 lingura ulei
apa
sare.

Mod de preparare:

Se bat bine ouale, se adauga faina si uleiul si se amesteca bine ca sa iasa un aluat moale . Daca e prea tare se adauga apa , apoi se amesteca bine.
Se pune la fiert apa cu sare si in momentul cind fierbe se rup galustele cu lingurita. Se lasa sa fiarba cam 8 minute.
Dupa ce au fiert , se lasa sa se odihneasca 2-3 minute, apoi se pun sub un jet de apa.
Se servesc fie in supe de legume, fie cu tocanite de carne sau ciuperci.

Lasă un comentariu

Prin utilizarea acestui formular, sunteți de acord cu stocarea și prelucrarea datelor dumneavoastră de către acest site.