Transfer aeroport
3.8 C
Timișoara
28-feb.- 2020
Transfer aeroport

Tocăniţă de pui cu bacon- RETETA ZILEI – 19 septembrie

Si-a parcat BMW-ul ca un nesimtit si a scos numerele de inmatriculare ca sa scape de amenda

Conducătorul unui BMW parcat neregulamentar a crezut că scapă de sancțiune dacă își dă jos numerele...

Concert tribut Iron Maiden cu trupa Rainmaker, la Timisoara

Trupa sârbească Rainmaker ajunge pentru prima dată în Timișoara, unde urmează să susțină un concert-tribut, live,...

Un tramvai care ”merge” pe ruta Bors – Calafat, da peste cap traficul din Timis

Un transport agabaritic va perturba traficul rutier din județul Timiș în perioada 25 februarie - 3...

Nesimtire! Si-a parcat masina in fata usii unui chiosc din Piata 700, in care erau doua persoane

Polițiștii locali din Timișoara se confruntă cu tot mai mulți șoferi nesimțiți, iar oamenii legii sunt...

Se incalzeste cuptorul la 200° C/ gaz 6. Se incinge uleiul intr-o cratita rezistenta la foc cu capac. Se prajesc bucatile de pui in mai multe runde, 5 minute pe fiecare parte, pana cand se rumenesc bine, apoi se scot pe o farfurie. Se frige baconul in cratita cateva minute pana cand devine crocant.

Se adauga amestecand morcovii si ceapa si se prajesc 5 minute, pana cand se inmoaie. Apoi se adauga amestecand faina si pasta de rosii si se tin pe foc inca 1 minut. Se toarna otetul si se amesteca bine.

Se toarna supa in cratita si se aduce la punctul de fierbere. Se adauga dafinul, smantana si se asezoneaza. Se asaza in cratita bucatile de pui si deasupra cartofii, amestecand totul astfel incat cartofii sa fie scufudati in sos.

Se acopera cratita cu capacul si se da la cuptor. Dupa 40 de minute, se scoate din cuptor si se adauga ciupercile amestecand. Se acopera din nou si se tine la cuptor inca 10 minute pana cand puiul este facut in interior si moale, dar carnea nu cade de tot de pe os.

In acest moment, se poate raci sau ingheta o parte sau toata tocanita. Daca se mananca imediat, se mai tine inca 10 minute la cuptor, apoi se presara ierburile deasupra si se serveste.

Ingrediente:

  • 3 linguri ulei de masline
  • 16 bucati de pui cu tot cu os (aproximativ 3kg in total)
  • 140g de bacon afumat, taiat, sau kaizer
  • 4 morcovi medii, taiati in bucati mari
  • 2 cepe, taiate grosier
  • 2 linguri de faina
  • 1 lingura pasta de rosii
  • 75ml de vin alb sau de otet din cidru
  • 1 litru supa de pui
  • 2 frunze de dafin
  • 4 linguri de smantana pentru gatit
  • 600g de cartofi mici, taiati in jumatate
  • 12 ciuperci champignon mari, taiate in sferturi
  • ierburi taiate, cum ar fi patrunjel, tarhon sau chives
- Advertisement -Transfer aeroport

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Urmăriți-ne!

13,691FaniÎmi place
501CititoriConectați-vă
190CititoriConectați-vă
39,800AbonațiAbonați-vă
Galla Events

TIMISUL DE IERI

CLADIRI ISTORICE -TRECUT SI PREZENT

FABRICA DE BERE TIMIŞOARA A fost înfiinţată la iniţiativa autoritatiilor conduse de prinţul Eugeniu de Savoya în anul 1718 fiind...