luni, octombrie 19, 2026

RETETA ZILEI -2 NOIEMBRIE

1 minute citire
DSC01915 jpg

RETETA ZILEI -2 NOIEMBRIEESCALOP DE PUI CU MAMALIGUTA

INGREDIENTE:

4 pulpe de pui intregi

1 conserva de ciuperci

1 ceapa mare

4-5 catei de usturoi

2 linguri de faina

1 ligura de ulei

1 lingura de smantana

condimente de pui ,sare ,piper

MOD DE PREPARARE:

Pulpele se curata se spala si se portioneaza.Se condimenteaza si se dau prin faina ,dupa care se prajesc intr-o tava anti-aderenta fara a se adauga ulei.Ceapa se taie marunt si se caleste apoi se adauga ciupercile .Usturoiul se toaca marunt si se adauga peste ceapa si ciuperci apoi se pun pulpele prajite bine.Se adauga apa cat sa acopere pulpele si se lasa sa fiarba la foc moderat la nevoie se mai adauga apa pentru a obtine o cantitate suficienta de sos.La sfarsit se adauga smantana si se mai lasa pe foc inca 5 min.Se transfera pulpele in alta tigaie iar sosul ramas se strecoara  si se adauga peste pulpe.

Se serveste cu mamaliguta.

Pofta Buna!!!

RETETA ZILEI -2 NOIEMBRIE

 

Află primul ce se întâmplă în Timiș

Cele mai importante știri din Timișoara și județ, pe email, în fiecare seară. Gratuit.

Te poți dezabona oricând. Datele sunt folosite numai pentru newsletter, conform Politicii de confidențialitate.

Află primul ce se întâmplă în Timiș

Cele mai importante știri din Timișoara și județ, pe email, în fiecare seară. Gratuit.

Te poți dezabona oricând. Datele sunt folosite numai pentru newsletter, conform Politicii de confidențialitate.

Lasă un comentariu

Prin utilizarea acestui formular, sunteți de acord cu stocarea și prelucrarea datelor dumneavoastră de către acest site.

Articole recomandate